Cerca de 500 produtores participaram nesta quarta-feira (16) do 29º Encontro Estadual de Produtores de Cebola, no município de Quitandinha, Região Metropolitana de Curitiba. O evento, que contou com a presença do secretário estadual da Agricultura e Abastecimento, Norberto Ortigara, foi na comunidade de Rio do Poço, na propriedade do agricultor Antonio Trajanoski, que sediou também o primeiro dia de campo técnico da cebola que teve como tema o Sistema de Plantio Direto em Hortaliças.

Ortigara disse que o conhecimento técnico é um insumo fundamental para a agropecuária e esse é um dos fatores que explica o sucesso do Paraná na produção de grãos, carnes, leite, e que começa a se expandir para hortaliças e fruticultura.

“Este evento traz muita gente em busca de informação, de inovação e hoje com uma experiência nova que é o dia de campo com várias baterias que visam repassar as técnicas inovadoras aos produtores”, destacou.

Ele ressaltou a presença dos técnicos da Emater, do Iapar, da universidade e das indústrias que colocam o conhecimento à disposição dos agricultores. “É muito bom ver a evolução que está havendo no plantio direto também com hortaliças”, disse o secretário. Segundo ele, há pouco tempo não havia essa novidade, que era restrita ao plantio de grãos e hoje os produtores estão adotando cada vez mais essa técnica que é revolucionaria, ajuda os agricultores porque mantém vida no solo, conserva água, reduz custos, aplicação de produtos químicos, e permite alimentos seguros e ganhos para todo o mundo.

PRODUÇÃO DE CEBOLA - O Paraná é o quinto produtor nacional de cebola, com uma produção média de 113 mil toneladas na safra 2019/20 e área plantada de 4,1mil hectares. O cultivo é típico da agricultura familiar e está presente em 132 municípios, envolvendo 3,8 mil propriedades agrícolas.

A produção se concentra basicamente em três núcleos regionais que respondem por 91% do total produzido. Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral), o município de Contenda é o maior produtor, com 20% da produção estadual, seguido de Irati, com 13% do total. O município de Quitandinha é o terceiro produtor do Estado, com 10% da produção.

DIA DE CAMPO - O dia de campo foi organizado pelo técnico da Emater, Orlando Assis, que destacou a importância do plantio direto em áreas declivosas como as do município de Quitandinha. Segundo Assis, os produtores do município sofrem com o relevo do município, que é muito dobrado. Em dia de chuva, a água escorre no solo, levando nutrientes e produtos químicos em direção ao rio. Além do prejuízo ao produtor há os danos causados pela contaminação da água. Com o plantio direto, essas perdas são contidas pela palha, disse o técnico.

Os resultados são animadores, disse Assis. O plantio direto na região já está presente em cerca de 200 hectares, e a produtividade alcançado atingiu até 50 mil quilos de cebola por hectare, o que é considerada acima da média, disse.

O cultivo de cebola no sistema de plantio direto é uma inovação que começa a ser introduzida no Paraná. A técnica já vem sendo utilizada na região da Grande Florianópolis, em Santa Catarina, com bons resultados, disse o pesquisador da Epagri, Marcelo Zanella. Ele foi um dos participantes do dia de campo, que lembrou a importância da inovação.

Segundo ele, as plantas também precisam de ambiente favorável para o desenvolvimento saudável. “O plantio na palha retem a água no solo, segura o adubo por mais tempo e evita a erosão”, explicou.

O evento contou com a presença da prefeita de Quitandinha, Maria Julia Socek Wojcik, do deputado estadual Francisco Beer, do presidente da Emater, Natalino de Souza; e do chefe do núcleo regional da Secretaria da Agricultura, em Curitiba, João Carlos Rocha Almeida, entre outras lideranças.