Reunião técnica reforça segurança alimentar e boas práticas no Programa Leite das Crianças 22/04/2026 - 15:10
Na última quinta-feira (16), no CEEBJA Ulysses Guimarães, em Colombo, ocorreu uma reunião técnica com foco em instruções de operacionalização e boas práticas do Programa Leite das Crianças (PLC). O encontro foi promovido pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), por meio do Núcleo Regional de Curitiba. O principal objetivo foi orientar e alinhar os procedimentos adotados pelos profissionais envolvidos na execução do programa nos municípios, reforçando a importância do cumprimento das normas para garantir a eficiência, transparência e qualidade na distribuição do leite às famílias beneficiárias.
Durante a reunião, foi apresentada uma visão geral do PLC, destacando sua criação em 2003 e sua relevância no combate à desnutrição infantil, por meio da distribuição de leite enriquecido com vitaminas essenciais para crianças de 6 meses a 3 anos em situação de vulnerabilidade social. Também foram ressaltados os impactos positivos do programa ao longo dos anos, tanto na saúde infantil quanto no fortalecimento da agricultura familiar .
Na parte técnica, foram abordados temas fundamentais para a correta operacionalização do programa, como: a utilização do sistema PLC para registro de informações (faltas, fechamentos mensais, transferências, entre outros); o correto preenchimento dos mapas de presença, enfatizando o uso de caneta adequada, ausência de rasuras e preenchimento completo dos dados; procedimentos em casos de faltas consecutivas, suspensão e reintegração de beneficiários; orientações sobre duplicidade de cadastros e correções de dados; controle rigoroso das sobras de leite e sua destinação adequada e regras atualizadas para transferências entre escolas e municípios.
Além disso, foram reforçadas as responsabilidades dos profissionais envolvidos, incluindo assistentes de área, diretores de escolas e responsáveis pela entrega do leite, bem como os procedimentos administrativos necessários em casos de substituições de representantes. O evento proporcionou um importante momento de capacitação, troca de experiências e fortalecimento das ações desenvolvidas em prol da segurança alimentar e nutricional das crianças paranaenses.
A chefe do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (Desan), Márcia Cristina Stolarski, destacou a importância da ação. “Considerando a multiplicidade de atores envolvidos no Programa Leite das Crianças, a capacitação continuada revela-se instrumento essencial não apenas para a adequada operacionalização do programa, mas também para assegurar à população beneficiária um atendimento cada vez mais qualificado”, disse.
Outro ponto de destaque foi a abordagem sobre o armazenamento adequado do leite, incluindo orientações sobre temperatura ideal, uso correto de freezers e caixas térmicas, e cuidados com higienização e conservação dos equipamentos, visando garantir a qualidade e segurança alimentar do produto distribuído. Houve também a apresentação, de forma didática, das etapas do processo produtivo do leite, desde a produção até a distribuição, proporcionando uma compreensão mais ampla de toda a cadeia envolvida no programa.
O evento contou com a participação de representantes de diversos segmentos envolvidos no PLC, incluindo diretores e responsáveis pela distribuição do leite nos colégios (pontos de distribuição), integrantes do comitê municipal do programa e representantes de diversos CRAS do município. Também estiveram presentes Dail de Oliveira, Kauan de Lima e Izabelle Nicole Pereira de Souz, representantes do Programa Leite das Crianças na Seab. A equipe do Núcleo Regional de Curitiba reforçou seu compromisso em acompanhar, orientar e prestar suporte contínuo aos municípios, destacando que o sucesso do programa depende da colaboração conjunta entre todos os envolvidos.
NÚCLEO REGIONAL DA SEAB - CURITIBA: Abrange os municípios de Adrianópolis, Agudos do Sul, Almirante Tamandaré,, Araucária, Balsa Nova, Bocaiuva do Sul, Campina Grande do Sul, Campo do Tenente, Campo Largo, Campo Magro, Cerro Azul, Colombo, Contenda, Curitiba, Doutor Ulysses, Fazenda Rio Grande, Itaperuçu, Lapa, Mandirituba, Piên, Pinhais, Piraquara, Quatro Barras, Quitandinha, Rio Branco do Sul, Rio Negro, São José dos Pinhais, Tijucas do Sul e Tunas do Paraná.




















