Os programas desenvolvidos pelo Governo do Paraná na área de segurança alimentar, especialmente os conduzidos pelo Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (Desan) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), vêm despertando atenção para além das fronteiras brasileiras. Nesta sexta-feira (9), o Desan recebeu a visita do chileno Rodrigo Rojas, fundador de uma organização voltada à agricultura orgânica e à promoção de alimentos saudáveis, interessado em conhecer de perto o funcionamento do Programa Compra Direta Paraná, referência nacional e internacional na área. Ele também fez o convite para que o Desan seja representado num evento técnico que acontece no Chile ainda este ano.

Criado em 2020, durante a pandemia da Covid-19, o Compra Direta Paraná surgiu com o objetivo de garantir o acesso à alimentação saudável e diversificada para pessoas em situação de vulnerabilidade social, ao mesmo tempo em que fortalece a agricultura familiar e o desenvolvimento local sustentável. O programa compra alimentos diretamente de associações e cooperativas da agricultura familiar por meio de chamadas públicas eletrônicas, assegurando renda aos produtores e abastecimento regular à rede socioassistencial.

Atualmente, os alimentos adquiridos pelo programa são destinados a equipamentos públicos como unidades do CRAS e CREAS, restaurantes populares, cozinhas comunitárias, hospitais filantrópicos, além de outras instituições da rede de segurança alimentar. O financiamento é realizado com recursos do Fundo Estadual de Combate à Pobreza (FECOP), e os beneficiários diretos são as instituições e equipamentos públicos que atendem a população em situação de insegurança alimentar e nutricional.

Para a chefe do Desan, Márcia Stolarski, o interesse internacional reforça a relevância das políticas públicas implementadas no Paraná. “Isso demonstra a importância que esses programas têm não só aqui no Paraná, mas para o mundo. Recentemente, inclusive, o Estado recebeu uma premiação no governo federal como reconhecimento da participação do Paraná na saída do Brasil do Mapa da Fome”, destacou. O Compra Direta Paraná foi premiado na categoria “Boas Práticas de Combate à Fome e Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional”

Segundo Márcia Stolarski, a busca global por sistemas alimentares mais sustentáveis coloca a segurança alimentar no centro das discussões. “O mundo está buscando uma alimentação mais sustentável, e a palavra-chave é segurança alimentar para todos. Para isso, precisamos integrar os atores e caminhar juntos”, afirmou.

Durante a visita, Rodrigo fez questão de gravar uma entrevista com a equipe do Desan responsável pelo programa. Além da Márcia, também participaram da entrevista a engenheira agrônoma do departamento, Letycia Hoffmann e a nutricionista do Compra Direta Paraná, Bruna Mendes Machado.

Rodrigo Rojas explicou que o primeiro contato com as iniciativas paranaenses ocorreu em 2022, durante uma visita ao Brasil. “Eu estive em São Paulo e, em um pavilhão, vi o programa Paraná Mais Orgânico. Gostei muito do projeto, da ideia e do trabalho das pessoas que fazem parte do programa. A partir daí começou o meu interesse”, contou. Ao conhecer o Compra Direta Paraná, a avaliação foi positiva. “É um programa muito interessante porque permite que o Estado, com fundos públicos, busque maneiras mais sustentáveis de fortalecer a agricultura e garantir alimentação para as pessoas, de forma diferente das políticas apenas federais”, analisou.

Ao comparar os contextos do Chile e do Brasil, Rojas observou que os desafios em segurança alimentar e oferta de produtos orgânicos ainda são grandes em seu país. “O Chile está dando os primeiros passos, mas ainda muito pequenos. Falta educação do mercado interno. Há muito o que aprender com o Paraná, especialmente com os programas de alimentação escolar e de compra direta do Estado”, disse. Para ele, o Paraná se destaca no cenário nacional. “Conheço experiências em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Bahia, mas o Paraná tem um trabalho mais avançado. Isso mostra que, para entrar em um programa como esse, é preciso transição e tempo. Não acontece da noite para o dia.”

A visita reforça o papel do Compra Direta Paraná como política pública estruturante, que alia combate à fome, valorização da agricultura familiar, incentivo ao cooperativismo, promoção da biodiversidade e estímulo a hábitos alimentares saudáveis. Ao atrair olhares internacionais, o programa consolida o Paraná como referência em segurança alimentar e desenvolvimento sustentável.